Sous chef ประจำเขตคลองเตย 30,000-40,000บาท ติดต่อ098-2827707คุณนิ๊ก
สถานะงาน กำลังเปิดรับสมัครอยู่ วันที่
27/09/2567
หน่วยงาน / องค์กร
บริษัท ออร์คิดจ๊อบ ดอท คอม จำกัด
จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา)
1
ระดับเงินเดือน (บาท)
30,000 - 40,000
ลักษณะงาน
> เป็นคนคอยควบคุมมาตรฐานของอาหารว่าได้ตามและส่งตรงตามเวลาที่ได้วางแผนไว้หรือไม่ ช่วยควบคุมเวลา
> ตรวจสอบความพร้อมของ Chef de Partie หรือเชฟประจำหน่วยต่างๆให้มีความพร้อมในแต่ละวัน
> คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆซึ่งอาจจะต้องพิจราณาให้เหมาะสม กับฤดูกาลสำหรับเครื่องปรุงบางประเภท เช่น ผักสด ปลา เนื้อสัตว์ ผลไม้
> ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจาก
> ให้คำแนะนำผู้ช่วยปรุงอาหาร ควบคุมปริมาณ และควบคุมการล้างจานและสิ่งที่ใช้บริโภคอื่นๆ
> รับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่น การแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ
> อื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหาร
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศ : ไม่ระบุ
2. อายุ(ปี) : 25- 45
3. ระดับการศึกษา : ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา เน้นประสบการณ์
4. ประสบการณ์(ปี) : 1 - 5
5. มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Sous chef ในการทำอาหารแนวญี่ปุ่นและเมดิเตอร์เรเนียน
6. มีความเป็นผู้นำ ช่วยหัวหน้าเชฟคุมลูกมือ และเรื่องต่างๆที่ได้รับมอบหมาย
7. มีความรับผิดชอบสูง ทั้งหน้าที่รับผิดชอบ และผู้ใต้บัญชา
สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม
ประกันสังคม
เบี้ยขยัน (ไม่ขาด ลา มาสาย)
ค่าอินเซนทีฟ
ค่าล่วงเวลา
โบนัส
ทันตกรรม
วันลาป่วย
วันลากิจ
วิธีรับสมัคร
สมัคร Online ผ่าน ระบบของเว็บไซต์หางาน Jobthaiweb.com ได้
สนใจสมัครงานติดต่อได้ที่ ฝ่ายบุคคล
ข้อมูลองค์กร
บริษัท ออร์คิดจ๊อบ ดอท คอม จำกัด
เลขที่ 625 อาคารทัศนียา ห้องเลขที่ ยูนิต เอบีซีดี ชั้น 5
ซอยรามคำแหง 39 ถนนประชาอุทิศ แขวงวังทองหลาง
เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
nick_orchidjobs