<< หางาน กับ Jobthaiweb.com กว่า 60000 อัตรา

Sous Chef

ปิดรับสมัครแล้ว
จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) 1
ระดับเงินเดือน (บาท) ตามตกลง
ลักษณะงาน 1. รายงานการทำงานในแต่ละวัน
2. เตรียมน้ำสลัดและเตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างสำหรับรายการเมนูอาหารทั้งหมด
3. เตรียมอาหารให้พร้อมก่อนเปิดบริการ 15 นาที
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารทุกอย่างมีการปรุงสดใหม่ส่วนต่าง ๆ ได้รับการควบคุมอย่างต่อเนื่องและอาหารนั้นสมบูรณ์พร้อมออกตามกำหนดเวลา
5. ตรวจเช็คฉลากและวันที่ผลิตและรายการอาหารทั้งหมดของการเตรียมอาหารด้วยวิธีเข้าก่อนออกก่อน
6. แจ้งให้เชฟทราบล่วงหน้าเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบ
7. ช่วยงานอื่น ๆ รวมถึงช่วยเหลือครัวอื่น ๆ ในระหว่างการให้บริการตามที่พ่อครัวร้องขอ
8. ปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยทั้งหมดสำหรับเครื่องจักรและเครื่องมือในการใช้งานทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวทันทีหลังการใช้งาน
9. รักษามาตรฐานคุณภาพสูงและรูปลักษณ์สำหรับอาหารที่เตรียมและเสิร์ฟ
10. เข้าร่วมการประชุมพนักงานครัวทุกครั้ง
11. ทำความสะอาดครัวทั้งหมดรวมถึงการจัดระเบียบชั้นวางเครื่องทำความเย็นตลอดเวลา
คุณสมบัติผู้สมัคร  1. -
จังหวัดที่ปฏิบัติงาน เพชรบุรี