Sous chef ประจำเขตคลองเตย 30,000-40,000บาท ติดต่อ098-2827707คุณนิ๊ก

หน่วยงาน / องค์กร บริษัท ออร์คิดจ๊อบ ดอท คอม จำกัด

จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) 1

ระดับเงินเดือน (บาท) 30,000 - 40,000

หมวดงาน อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์

ลักษณะงาน > เป็นคนคอยควบคุมมาตรฐานของอาหารว่าได้ตามและส่งตรงตามเวลาที่ได้วางแผนไว้หรือไม่ ช่วยควบคุมเวลา
> ตรวจสอบความพร้อมของ Chef de Partie หรือเชฟประจำหน่วยต่างๆให้มีความพร้อมในแต่ละวัน
> คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆซึ่งอาจจะต้องพิจราณาให้เหมาะสม กับฤดูกาลสำหรับเครื่องปรุงบางประเภท เช่น ผักสด ปลา เนื้อสัตว์ ผลไม้
> ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจาก
> ให้คำแนะนำผู้ช่วยปรุงอาหาร ควบคุมปริมาณ และควบคุมการล้างจานและสิ่งที่ใช้บริโภคอื่นๆ
> รับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่น การแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ
> อื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหาร

คุณสมบัติผู้สมัคร 1. เพศ : ไม่ระบุ
2. อายุ(ปี) : 25- 45
3. ระดับการศึกษา : ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา เน้นประสบการณ์
4. ประสบการณ์(ปี) : 1 - 5
5. มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Sous chef ในการทำอาหารแนวญี่ปุ่นและเมดิเตอร์เรเนียน
6. มีความเป็นผู้นำ ช่วยหัวหน้าเชฟคุมลูกมือ และเรื่องต่างๆที่ได้รับมอบหมาย
7. มีความรับผิดชอบสูง ทั้งหน้าที่รับผิดชอบ และผู้ใต้บัญชา

เขตพื้นที่ปฏิบัติงาน คลองเตย , วัฒนา

จังหวัดที่ปฏิบัติงาน กรุงเทพมหานคร

สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม ประกันสังคม
เบี้ยขยัน (ไม่ขาด ลา มาสาย)
ค่าอินเซนทีฟ
ค่าล่วงเวลา
โบนัส
ทันตกรรม
วันลาป่วย
วันลากิจ

วิธีรับสมัคร สมัคร Online ผ่าน ระบบของเว็บไซต์หางาน Jobthaiweb.com ได้

วิธีรับสมัครเพิ่มเติม

nick_orchidjobs
โทรสอบถาม นัดสัมภาษณ์ [02-514-7499]

ติดต่อ - สอบถาม บริษัท ออร์คิดจ๊อบ ดอท คอม จำกัด
เลขที่ 625 อาคารทัศนียา ห้องเลขที่ ยูนิต เอบีซีดี ชั้น 5
ซอยรามคำแหง 39 ถนนประชาอุทิศ แขวงวังทองหลาง
เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ 02-514-7499