เชฟ / หัวหน้าครัว (Executive Chef)

หน่วยงาน / องค์กร บริษัท มิ้นท์มิ้นท์ จำกัด (Green House Bistro)

จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) รับครบแล้ว

ระดับเงินเดือน (บาท) 35000+

หมวดงาน อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์
วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ

ลักษณะงาน - ติดต่อประสานการทำงานภายในครัว รวมถึงกำหนดมาตราฐานในการทำงาน
- คิดค้นสูตรอาหาร
- คิดค้นและปรับปรุงเมนู
- ติดตามพร้อมทั้งควบคุมต้นทุนอาหารและคงคลังวัตถุดิบ
- ทำงานร่วมกับผู้จัดการทั่วไปทางด้านการคิดค้นและการตลาดได้
- สามารถจัดการผลิดอาหารสำหรับงานขนาดใหญ่หรือโอกาสพิเศษได้

คุณสมบัติผู้สมัคร 1. คุณวุฒิทางด้านอาหาร
2. มีประสบการณ์ด้านอาหารอย่างมืออาชีพอย่างน้อย 4 ปีขึ้นไป
3. มีประสบการณ์ทางด้านการพัฒนาเมนู
4. มีประสบการณ์ทางด้านการบริหารและจัดการระบบวัตถุดิบ
5. มีทักษะด้านการบริหารคนดีเยี่ยม
6. มีทักษะทางงานบริการ
7. มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์เพื่อใช้ในงานเอกสารที่ดีเยี่ยม

จังหวัดที่ปฏิบัติงาน นนทบุรี

สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม อาหาร 2 มื้อ
ทิปรวม

#ครัว # เชฟ # อาหาร # กุ๊ก

ขออภัยค่ะ

ตำแหน่งงานดังกล่าว ยังไม่เปิดรับสมัครขณะนี้
โปรดเข้ามาตรวจสอบภายหลังอีกครั้ง