Chef (Food & Bakery team)

หน่วยงาน / องค์กร บริษัท พีซ โอเรียนทัล ทีเฮ้าส์ จำกัด

จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) รับครบแล้ว

ระดับเงินเดือน (บาท) พิจารณาตามประสบการณ์

หมวดงาน อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์
วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ

ลักษณะงาน 1.คิดค้นพัฒนาสูตรเบเกอรี่ จัดทำสูตรคู่มือการผลิตพัฒนาโปรดักท์เพื่อแบรนด์ต่างๆในเครือ บริษัท พีซ โอเรียนทัลทีเฮ้าส์ จำกัด
2.ดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบ และสั่งซื้อให้เพียงพอต่อการผลิต
3.แก้ไขปัญหา และรายงานผลต่อผู้บังคับบัญชาสม่ำเสมอ
4.ตรวจเช็คมาตรฐานของสินค้าในแต่ละวัน
5.ถ่ายทอดสูตรให้กับพนักงานผลิตในแต่ละ Section
6.ดูแลรักษาความสะอาดพื้นที่ในครัว และมาตรฐานด้านสุขอนามัย
7.คำนวณต้นทุนและควบคุมต้นทุนให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด
8.ติดต่อประสานสานงานกับ Supplier เพื่อหาวัตถุดิบที่เหมาะสมในการพัฒนาสินค้าใหม่

คุณสมบัติผู้สมัคร 1. อายุ 22 - 40 ปี
2. จบการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์การทำงานด้านเบเกอรี่ และคิดค้นเมนูต่างๆ (อาหาร / เบเกอรี่ / ขนม / เครื่องดื่ม)2 ปี ขึ้นไป
4. มีความรู้ความสามารถในการทำเบเกอรี่ ขนมหวาน ขนมเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้
5. มีไหวพริบ กระตือรือร้น มีความคิดสร้างสรรค์ และมีความละเอียดรอบคอบในการทำงาน
6. มีภาวะผู้นำ มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี และสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
7. สุภาพ อ่อนน้อม ซื่อสัตย์ ยิ้มแย้มแจ่มใส ทำงานเป็นทีมได้

เขตพื้นที่ปฏิบัติงาน ลาดพร้าว,ห้วยขวาง, วังทองหลาง

จังหวัดที่ปฏิบัติงาน กรุงเทพมหานคร

สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม -ทำงานจัทร์ - ศุกร์และเสาร์เว้นเสาร์
-ประกันสังคม
-วันหยุดประจำปี
-ส่วนลดพนักงาน

#พัฒนาโปรดักส์ #R&D #cheft # Bakery

ขออภัยค่ะ

ตำแหน่งงานดังกล่าว ยังไม่เปิดรับสมัครขณะนี้
โปรดเข้ามาตรวจสอบภายหลังอีกครั้ง