Sous Chef

หน่วยงาน / องค์กร บริษัท โรงแรมลองบีชชะอำ จำกัด (Long Beach Cha-am Hotel)

จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) รับครบแล้ว

ระดับเงินเดือน (บาท) ตามตกลง

หมวดงาน อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์

ลักษณะงาน 1. รายงานการทำงานในแต่ละวัน
2. เตรียมน้ำสลัดและเตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างสำหรับรายการเมนูอาหารทั้งหมด
3. เตรียมอาหารให้พร้อมก่อนเปิดบริการ 15 นาที
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารทุกอย่างมีการปรุงสดใหม่ส่วนต่าง ๆ ได้รับการควบคุมอย่างต่อเนื่องและอาหารนั้นสมบูรณ์พร้อมออกตามกำหนดเวลา
5. ตรวจเช็คฉลากและวันที่ผลิตและรายการอาหารทั้งหมดของการเตรียมอาหารด้วยวิธีเข้าก่อนออกก่อน
6. แจ้งให้เชฟทราบล่วงหน้าเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบ
7. ช่วยงานอื่น ๆ รวมถึงช่วยเหลือครัวอื่น ๆ ในระหว่างการให้บริการตามที่พ่อครัวร้องขอ
8. ปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยทั้งหมดสำหรับเครื่องจักรและเครื่องมือในการใช้งานทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวทันทีหลังการใช้งาน
9. รักษามาตรฐานคุณภาพสูงและรูปลักษณ์สำหรับอาหารที่เตรียมและเสิร์ฟ
10. เข้าร่วมการประชุมพนักงานครัวทุกครั้ง
11. ทำความสะอาดครัวทั้งหมดรวมถึงการจัดระเบียบชั้นวางเครื่องทำความเย็นตลอดเวลา

คุณสมบัติผู้สมัคร 1. -

จังหวัดที่ปฏิบัติงาน เพชรบุรี

สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม 1. ประกันสังคม
2. ปรับเงินเดือนประจำปี
3. ตรวจสุขภาพประจำปี
4. วันหยุดพักผ่อนประจำปี
5. งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
6. เครื่องแบบ
7. ที่พักพนักงาน
8. ค่าโทรศัพท์ ( ตามเงื่อนไข)
9. สวัสดิการอาหาร
10. เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ

ขออภัยค่ะ

ตำแหน่งงานดังกล่าว ยังไม่เปิดรับสมัครขณะนี้
โปรดเข้ามาตรวจสอบภายหลังอีกครั้ง